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ジンギスカン ラム 500g

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ジンギスカン ラム 500g

原材料:仔羊肉(ニュージーランド産)、たれ〔醤油(製造過程で小麦使用)、りんご、たまねぎ、砂糖、生姜、加糖粉末(ぶどう糖、グラニュー糖)、香辛料、ガーリックグラニュール、調味料(アミノ酸等)、酸味料〕

アレルギー物質:小麦(醤油製造過程で使用)、りんご

100g当たり:熱量168Kcal、たんぱく質13.5g、脂質8.5g、炭水化物9.4g、食塩当量1.2g

若い肉なので、肉質はマトンよりも柔らかく、肉の臭みも少なく、味はあっさりしています。 生後1年未満の子羊。若い肉なので、肉質は一番柔らかく、肉の臭みも少なく、味はあっさりしている。多少の脂身もあり、肉の大きさは大小まばらで不定形。

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